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Tradizionali

Pizza soffice PZ2

La farina PZ2 è ideale per la preparazione di pizza soffice tradizionale. Questa farina dà i migliori risultati nella preparazione di pizza soffice tradizionale, il cui impasto può essere fatto lievitare per tempi brevi, dalle 4 alle 6 ore, variabile in relazione alla temperatura e alla quantità di lievito impiegato.

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “00”.
Può contenere SOIA, SENAPE e LUPINO.

Farina di grano tenero tipo "00".
Ideale per pizza soffice.
5 KG
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