Pizza classica PZ3
La farina PZ3 è ideale per la preparazione della pizza classica. Studiata per ottenere i migliori risultati nella preparazione di pizza tradizionale a tempo medio di lievitazione (6-10 ore), variabile in relazione alla temperatura dell’impasto e alla quantità di lievito impiegato.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “00”.
Può contenere SOIA, SENAPE e LUPINO.