Premium Pasta
La Premium Pasta é una miscela che unisce il sapore e la facilità di lavorazione del miglior grano tenero “00” alla tenuta in cottura e alla superficie ruvida del grano duro. Perfetta per la pasta senza uova, in particolare per la lavorazione a macchina.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “00” (65%), semola di GRANO duro (35% ).
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, SESAMO e LATTE.