Farina d’America Manitoba Integrale
La farina d’America Manitoba Integrale è macinata a pietra ed è ottenuta dalla macinazione del chicco completo di grano. Questo permette alla farina di conservare tutte le proprietà naturali: proteine, fibre naturali e sali minerali.
Questa farina integrale di grano tenero è consigliata per impasti che necessitano di media-lunga lievitazione con l’aggiunta di lievito di birra.
Ingredienti:
Farina integrale di GRANO tenero manitoba tipo “Integrale” macinata a pietra.
Può contenere SOIA, LATTE, SESAMO, SENAPE e LUPINO.