Montanara di Brisighella a latte crudo
La Montanara di Brisighella a latte crudo è un formaggio tipico romagnolo, morbido e con media stagionatura, prodotto con latte romagnolo e caratterizzato dalla leggera crosta sottile in superficie.
Ideale per taglieri o da accompagnamento.
Origine del LATTE: ITALIA
Ingredienti:
LATTE crudo vaccino, fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino integrale di Cervia, conservante: sorbato di potassio.
Trattato in superficie con sorbato di potassio, crosta non edibile.