Caciotta di Brisighella
La Caciotta di Brisighella è un formaggio morbido a pasta bianca, prodotto con latte 100% italiano. Grazie alla materia prima delicata e allo straordinario bouquet di fermenti lattici, si ottiene questo formaggio che matura in pochi giorni, dall’aspetto compatto e dall’anima morbida, dolce e cremosa.
Ideale come antipasto, in accompagnamento ai tipici taglieri di salumi romagnoli.
Origine del LATTE: ITALIA
Ingredienti:
Latte fresco, fermenti lattici vivi, caglio, sale marino integrale di Cervia.