Sigep 2025: Chaque pizza commence ici
Du 18 au 22 janvier, Molino Spadoni vous attend au Sigep de Rimini, le rendez-vous incontournable des professionnels du service alimentaire ! Nous sommes les Spécialistes de la Farine depuis 1921, une référence pour les amateurs de pizza sous toutes ses formes : de la classique napolitaine à la contemporaine gourmet, ainsi que les pâtes et bases pour pizzas surgelées. Ne manquez pas l’occasion de découvrir nos secrets et de rencontrer nos experts ! La pizza parfaite ? Elle commence avec Molino Spadoni.
Nous vous attendons ! 👉 Pav. D5 – Stand 029
PROGRAMME:
Samedi 18/01/2025
- 12h00 VINCENZO CIMINO : « Dialogue entre pizza napolitaine et pizza contemporaine : pourquoi en choisir une seule ? »
- 14h00 VINCENZO CIMINO : « Innovation au service des professionnels : notre gamme de produits surgelés pour le monde de la pizza »
- 15h30 MATTEO DEL VESCOVO : « Plus jamais sans pizza et pinsa ! »
- 16h30 NICOLA GRANDE ET ROBERTA TERRIGNO : « Bière et fromages : savez-vous comment les associer ? »
Dimanche 19/01/2025
- 10h30 VINCENZO CIMINO : « Innovation au service des professionnels : nos pâtes surgelées »
- 12h00 GAETANO GAROFALO : « La pizza contemporaine selon Molino Spadoni »
- 13h30 RENATO BOSCO : « Les différentes formes de pizza selon Renato Bosco »
- 15h30 LUCA DI MASSA : « La véritable pizza napolitaine »
Lundi 20/01/2025
- 10h30 DAVIDE CUPIOLI : « L’art des boulangers : pains spéciaux pour le petit-déjeuner »
- 12h30 RENATO BOSCO : « Les différentes formes de pizza selon Renato Bosco »
- 15h00 DAVIDE CUPIOLI : « L’art des boulangers : pains et garnitures spéciaux »
- 16h30 MATTEO DEL VESCOVO : « Plus jamais sans pizza et pinsa ! »
Mardi 21/01/2025
- 11h00 MICHELE PICCIALLO : « De la Pouille avec passion : notre focaccia de Bari »
- 13h00 MARIO BERTINO : « Tour de la Sicile avec nos pâtes ! »
- 14h30 MATTEO DEL VESCOVO : « Plus jamais sans pizza et pinsa ! »
- 16h00 FRANCESCO BOLOGNA ET NICOLA GRANDE : « L’association gagnante qui ne peut pas manquer ? Bien sûr, pizza et bière ! »
