BLANCHE con grani antichi Senatore Cappelli
Artigianale Cruda. Non pastorizzata e non microfiltrata.
Birra artigianale bianca ad alta fermentazione, ispirata allo stile Blanche. Schiuma pannosa bianca, colore giallo dorato. Acidula con note calde di curcuma, zenzero e agrumi.
Servire a 6-8 °C.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, malto di grano, grano Senatore Cappelli non maltato (2,5%), avena, destrosio, luppolo, buccia d’arancia, lievito, zenzero, curcuma.
