INGREDIENTI:
- 270 gr Farina autolievitante vanigliata Spadoni
- 150 gr Zucchero
- 2 uova
- 1 yogurt bianco
- 80 gr Tavoletta di cioccolato fondente
- Scorza di limone grattugiata
PREPARAZIONE:
Tagliare a dadini la cioccolata. Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake.
Accendere il forno ventilato a 180°c. Montare in una ciotola uova e zucchero, aggiungere mescolando olio, yogurt e scorza di Lione grattugiata. Unire la farina a pioggia mescolando bene. Unire la cioccolata a dadini e versare nello stampo. Informare a 180°c per 35 minuti circa.
