Nuvola di Brisighella

La Nuvola di Brisighella è una specialità lattiero casearia a base di latte fresco romagnolo. Dal metodo di lavorazione tradizionale per affioramento, si ottiene un fiocco morbido e pastoso, che permette a questo formaggio fresco di distinguersi per la propria consistenza, ovvero soffice come una “nuvola”. La Nuvola si caratterizza per il suo colore bianco candido, per la sua consistenza soffice e cremosa e per il suo sapore dolce e delicato.
Ideale da spalmare per una gustosa e leggera pausa pranzo.

Origine del LATTE: ITALIA

Ingredienti:
LATTE fresco, sale marino integrale di Cervia