Preparato per pane con semola di grano duro

Questo preparato é composto da miscele create specificamente per ottenere, facilmente e in breve tempo, un pane dorato e croccante.
Ottenuto con farina tipo 1 macinata a pietra, basta aggiungere lievito di birra, olio extravergine di oliva e acqua per ottenere un pane caratteristico.

Ingredienti:
Semola di GRANO duro rimacinata e semola di grano duro (90%), farina di GRANO tenero tipo “1” macinata a pietra (8%), sale iodato, antiossidante: acido ascorbico, enzimi.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, SESAMO e LATTE.

Confezionato in atmosfera protettiva.