Preparato per Pane Avena
Pane all’avena ottenuto grazie ad una miscela equilibrata di 5 cereali e semi di sesamo dall’elevato valore nutrizionale, che conferiscono al pane un caratteristico sapore naturale e genuino.
Questa miscela è ideale per preparare sia impasti fatti a mano che con la macchina del pane. Contiene 2 buste di lievito secco attivo.
Ingredienti:
Cereali 92% (Farina di GRANO tenero tipo 1, AVENA 15% (farina di AVENA, fiocchi di AVENA, crusca di AVENA) semola di GRANO duro, farina di GRANO FARRO, farina di SEGALE), semi di SESAMO 5%, farina di SOIA, sale iodato, enzimi (GRANO), antiossidante: acido L-ascorbico.
La confezione contiene all’interno 2 buste di lievito secco attivo confezionato in atmosfera protettiva (noto come lievito di birra): lievito disidratato (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: monostearato di sorbitano (E491).
Può contenere LATTE, SENAPE e LUPINI.