INGREDIENTI:
- 1 Basepizza alla pala ai 7 cereali Gran Mugnaio Molino Spadoni
- 1 vaschetta di Prosciutto di Mora Romagnola Officine Gastronomiche Spadoni
- 1 mazzetto di rucola
- 1 confezione di Squacquerone di Romagna DOP Officine Gastronomiche Spadoni
- olio extravergine d’oliva
- fiori eduli
- fragole
- aceto balsamico di Modena
PREPARAZIONE:
Scongelate il prodotto per qualche minuto a temperatura ambiente. Pennellate la superficie della focaccia con abbondante olio, poi ponete in forno preriscaldato a 220°C e cuocete per circa 6-7 minuti. Sfornate, spalmate sulla focaccia lo squacquerone, poi arricchite con le fette di prosciutto, le foglie di rucola, le fragole a spicchi e i fiori eduli. Completate la preparazione con aceto balsamico.
