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Un sacco di cose buone
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PROFESSIONAL
Diego Vitagliano e Molino Spadoni: innovazione per una pizza inclusiva
Molino Spadoni annuncia l’avvio di una collaborazione biennale incentrata in particolare sulle miscele a basso contenuto glicemico e sul preparato ad alto valore proteico, in linea con le evoluzioni nutrizionali del mercato e con la filosofia del pizzaiolo napoletano.
CONSUMER
Molino Spadoni Day fa tappa all’istituto alberghiero “Adriano Olivetti” di Monza.
Prosegue il ciclo di incontri promosso da Molino Spadoni, azienda ravennate specializzata nella produzione di farine e miscele speciali, e dedicato all’arte bianca, alla formazione e alle opportunità professionali per le nuove generazioni. Dopo aver coinvolto gli istituti alberghieri di Campania, Puglia ed Emilia-Romagna, il tour approda in Lombardia, con un nuovo appuntamento.
PROFESSIONAL
Gruppo Spadoni: prossime tappe, “Taste” di Firenze e “Beer&Food Attraction” di Rimini
Dopo un gennaio particolarmente intenso, il gruppo ravennate parte alla volta del Taste di Firenze, la kermesse fiorentina dedicata all’enogastronomia di eccellenza, in programma da sabato 7 a lunedì 9 febbraio presso la Fortezza da Basso.