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Pasticceria

Pasticceria Italiana è la linea di farine e miscele professionali messa a punto per i maestri pasticceri.

Prodotti da forno surgelati

Una linea di prodotti surgelati adatti ad ogni esigenza del canale Horeca.
Prodotti dolci e salati che si caratterizzano per l’altissima qualità delle materie prime e
per le preparazioni artigianali, sinonimo di fragranza, gusto e bontà.
Selezionando le migliori farine Molino Spadoni e senza l’utilizzo di conservanti o emulsionanti chimici.
Pratici e veloci da gestire per ottenere prodotti fragranti e sempre freschi.

Disponibili nei seguenti formati:
PANE SCIOCCO in confezione da 550 Gr
Precotto surgelato, fatto solo con farina, acqua e lievito. Senza sale.
Per il cestino del pane, per accompagnare salumi e formaggi, per crostini e bruschette, panini.
Zuppe a base di pane: ribollita, panzanella.
PANINO CIABATTA in confezione da 100 Gr
Precotto surgelato, con sale e olio E.V.O. 100% italiano. Cottura in 7-9 minuti a circa 200°.
Per cestino del pane, panini farciti, bruschette, crostini, snack. 
PANINO DA HAMBURGER in confezione da 80 Gr
Cotto surgelato, per hamburger, panini farciti, cestino del pane, snack aperitivo. 
FOCACCIA CLASSICA in confezione da 380 Gr
Precotta surgelata, ottima da sola, farcita con salumi e formaggi, cestino del pane, per accompagnare salumi e formaggi. Ottima come snack. 
FOCACCIA AI CEREALI in confezione da 380 Gr
Precotta surgelata, ottima da sola, farcita con salumi e formaggi, cestino del pane, per accompagnare salumi e formaggi. Ottima come snack.  
BOCCONCINO DI PANE AI 7 CEREALI in confezione DA15 GR 
Precotto surgelato, materie prime di qualità, velocissimi da preparare.
BOCCONCINO DI PANE CIPOLLA E ROSMARINO 
in confezione da 15 Gr
Cotto surgelato, per hamburger, panini farciti, cestino del pane, snack aperitivo. 
BASE PIZZA AL TEGAMINO in confezione da 250 Gr
Precotta surgelata, per pizze classiche e farcite, pizza al taglio, snack e aperitivi, a pranzo e a cena. 
PASTA SFOGLIA AL VINO BIANCO in confezione da 500 Gr 
Cruda surgelata, solo burro, senza grassi vegetali idrogenati. Ideale per la creazione di snack per l’aperitivo, torte salate, pizzette, vol au vent. Il vino bianco la rende ancora più leggera, friabile e croccante. 
PASTA FROLLA PER FONDI in confezione da 860 Gr
Cruda surgelata, solo burro, senza grassi vegetali idrogenati. Ideale per torte, crostate, biscotti.
È la base di moltissimi dessert. 
IMPASTO PER SCROCCADENTI ALLE MANDORLE
in confezione da 160 Gr
Cruda surgelata, senza grassi vegetali idrogenati. Ideale per scroccadenti, biscotti secchi alle mandorle.
Ottimi come dessert accompagnati da creme pasticcere e chantilly o semplicemente con un calice di vino dolce.
BISCOTTI COOKIES in confezione da 30 Gr 
Cruda surgelata, solo burro, senza grassi vegetali idrogenati. Ideale per biscotti cookies.
IMPASTO PER CIAMBELLA ROMAGNOLA 
in confezione da 55 Gr
Cotta surgelata. Ottima come dessert, a fine pasto un calice di vino dolce, per accompagnare creme pasticcere e creme chantilly, merenda e snack.
Si consiglia di scaldare leggermente la ciambella prima di servirla, per esaltare a pieno il gusto e l’aroma del prodotto.
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